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Je suis arrivé à Auckland début Juin 2003, et donc en hiver. C'est un changement qui m'a été assez difficile à vivre. J'ai été accueilli par la famille Kibble dans une exploitation laitière avec 450 vaches vaches taries

laitières et d'environ 250 hectares. L'essentiel de la surface était consacrée à la production d'herbe destinée au pâturage ou à l'ensilage. Le bâtiment d'exploitation se limitait à la salle de traite et la laiterie. Deux autres bâtiments, plus petits, servaient pour le matériel et les veaux. La traite était effectuée par l'arrière grâce à une salle de traite 2 x 36 vaches équipée en simple équipement (c'est-à-dire seulement 36 postes).
    Grâce à des températures suffisantes toute l'année, le système d'exploitation néo-zélandais est particulier. En effet, l'herbe pousse toute l'année. Dans la plupart des cas, l'exploitant groupe les vêlages de Juillet à Octobre, suivis par la période d'insémination. Cette méthode d'exploitation permet à l'agriculteur d'avoir une période creuse d'environ 6 semaines durant les mois de Mai et Juin.
    L'apport minéralogique des vaches se fait durant la traite par un système de drogage direct ou par un système d'approvisionnement dans les abreuvoirs selon les exploitations.
    Contrairement à ce qu'on m'a souvent dit, l'élevage néo-zélandais est pour moi très intensif. Effectivement, ce n'est pas parce qu'une vache mange de l'herbe que le système d'exploitation est extensif. La gestion de l'exploitation que j'ai pu voir me paraissait très intensive avec énormément d'apport d'azote sur les surfaces prairiales. Certes, les vaches de races Jersiaises, Frisonne ou croisement Kiwi (Jersiais + Frison) sont peu productives mais le Water falls

chargement est aussi très important. L'hiver, pendant la saison des vaches taries, l'exploitation de l'herbe est particulièrement intensive. Effectivement après le passage des vaches, on s'aperçoit tout juste que la parcelle était en herbe. Mais deux semaines plus tard, on peut distinguer les repousses d'herbe !

    L'accueil des Kiwis (néo-zélandais) était particulièrement bon. Les connaissances avec les étrangers du programme ont été facilitées par des superviseurs désignés par les responsables du programme d'échange. Des rencontres hebdomadaires ont été fixées permettant d'organiser des activités communes. C'est par ce biais que j'ai pu me rendre dans différents lieux de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande.
    L'activité géologique du pays est très importante. C'est ainsi qu'on a pu facilement trouver sur notre parcours de vacances, des sources d'eau chaude naturelle aménagées en piscine pour passer un peu de notre temps en relaxation, et ce même pendant l'hiver où l'eau reste à des températures de 35 à 40°C.

    La Nouvelle-Zélande est aussi un pays d'une faune et d'une flore très riche. C'est ce qui fait la beauté du paysage local.
    Le pays du long nuage blanc est celui des Maoris, les natifs. La culture de leur peuple est particulière par notamment leurs croyances. C'est un peuple qui a préféré accueillir "le blanc" venu d'Europe plutôt que de se battre. C'est ce qui fait aussi la particularité de ce pays qui a conservé beaucoup de noms de lieu Maoris mais aussi un enseignement scolaire qui doit connaître la langue Maori aujourd'hui.

Mon frère et moi à Taupo

Le saut à l'élastique étant un des sports créés en Nouvelle-Zélande, j'ai pu moi aussi essayer cette activité stimulante d'adrénaline...

Mon départ de Nouvelle-Zélande s'est effectué en Novembre 2003 pour rejoindre l'Australie...